منتدى الأحلام
أهلا بك في منتديات الأحلام زائرنا الكريم تفضل بالانضمام الى مجموعة الاصدقاء في منتدى الاحلام
كما يشرفنا ان ندعوك اخا او اختا ايا كنت نرحب بك ونضعك في اعيننا ان شاء الله
منتدى الأحلام
أهلا بك في منتديات الأحلام زائرنا الكريم تفضل بالانضمام الى مجموعة الاصدقاء في منتدى الاحلام
كما يشرفنا ان ندعوك اخا او اختا ايا كنت نرحب بك ونضعك في اعيننا ان شاء الله
منتدى الأحلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الأحلام


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اشترك معنا على مجموعتنا البريدية
مجموعات Google
اشتراك في مجموعة منتدى الأحلام البريدية
البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة
المواضيع الأخيرة
» فساتين زفاف ولا فى الاحلام
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 06, 2014 12:40 am من طرف داليا المصرية

» أجمل بنات صغار بالدنيا كتييييير حلوين
طريقة عمل الكشري Emptyالأربعاء مارس 05, 2014 9:07 am من طرف داليا المصرية

» بجايم لاحلى صبــــــايا
طريقة عمل الكشري Emptyالأربعاء مارس 05, 2014 9:05 am من طرف داليا المصرية

» صور فساتين سهره 2011
طريقة عمل الكشري Emptyالأربعاء مارس 05, 2014 9:02 am من طرف داليا المصرية

»  عرض ازياء اطفال
طريقة عمل الكشري Emptyالأربعاء مارس 05, 2014 8:57 am من طرف داليا المصرية

» سبب اختفاء الاعضاء
طريقة عمل الكشري Emptyالثلاثاء سبتمبر 24, 2013 2:35 am من طرف ملاك الحب

» تهديد ووعيد
طريقة عمل الكشري Emptyالثلاثاء سبتمبر 24, 2013 2:28 am من طرف ملاك الحب

» تفضلوا ورحبو معي بالاخت والصديقة (maroo )
طريقة عمل الكشري Emptyالثلاثاء سبتمبر 24, 2013 2:27 am من طرف ملاك الحب

» هدية لأحلى أعضاء في المنتدى
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 14, 2013 6:44 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

» نصيحة أخ لأخته
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 14, 2013 6:33 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

» صور تفوق الخيال فى عظمتها المصدر
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 07, 2013 6:35 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

» سيارة ممنوع ركوبها في النهار!!
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 07, 2013 6:11 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

» لا لا للمــدرســـة إهــئ إهــيء
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 07, 2013 6:04 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

» مــنـــوعـــآآآآت الأنـــمــــي
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 07, 2013 5:50 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

» الحب عند الاطفال
طريقة عمل الكشري Emptyالخميس مارس 07, 2013 4:50 pm من طرف حلاوتى فى شقاوتى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
orhanlove
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
بريق أمل
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
عاشقة العندليب الأسمر
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
ملاك الحب
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
ابو يحيى
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
marwan1985
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
sadman
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
shran.alyl
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
مـــ زلـــ طفله ـــت ـــا
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 
A7la Baby
طريقة عمل الكشري I_vote_rcapطريقة عمل الكشري I_voting_barطريقة عمل الكشري I_vote_lcap 

 

 طريقة عمل الكشري

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أحلام بريئة

طريقة عمل الكشري Default2
أحلام بريئة


البلد : طريقة عمل الكشري Male_j11

عدد المساهمات : 63
نقاط التميز : 0
السمعة : 0
تاريخ التسجيل : 03/01/2011
العمر : 28
المزاج : فـااايـئـة و رايـئـة

طريقة عمل الكشري Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشري   طريقة عمل الكشري Emptyالإثنين أغسطس 15, 2011 3:59 pm

طريقة عمل الكشري بالصور | طريقة عمل الكشري |افضل طريقة لعمل الكشري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم طريقة عمل الكشري بالصور


المقادير :

كيسين معكرونة ( يفضل النوع الصغيره اوى ) ولكني استخدمت هنا العادي







-ملح وبهارات ( حسب الرغبة ) و شطه طبعاا و خصوصاا الكمون مهم جداااااااا

خل أبيض

زيت

علبتين من صلصة الطماطم ..او اكثر حسب الرغبة

عدس أخضر غير مقشور ..بنسميه اسود او بنى
الكشري
طريقة عمل الكشري 0810290610453AER

كوبين رز مصري ( منقوع في الماء )

طماطم ( الكمية حسب الحاجة )

ثوم حسب الرغبة

فلفل أخضر حار حسب الرغبة

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061046TchO

بصل ( الكمية حسب الرغبة ويفضل ان تكون كمية كبيرة )

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061047kwbZ

طريقة التحضير :


- نقوم بسلق المعكرونة مع قليل من الملح على النار .. ثم توضع جانبا

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061049KgO2

يسلق العدس بعد غسله جيدا وتنقيته من الشوائب في ماء دافيء وملح




بعد ان يقترب من النضج نقوم بتصفيته من الماء واضافة ماء جديد له ...


الآن نضيف الرز المنقوع في الماء إلى العدس بعد تغيير ماءه ( تم تغيير الماء حتى لايسود الرز )


بعد نضج الرز والعدس سويا ونضعه جانبا ..
الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061052S7cP

طريقة تحضير الصلصة :

1- يفرم الثوم فرما ناعما .. ثم يوضع في القدر مع الزيت حتى يبدأ في الذبول ( يجب ألا يحمر )..



حين يذبل الثوم قومي بإضافة كوب من الخل الأبيض إليه واتركيه حتى يغلي قليلا مع الثوم ..


3- في هذه الاثناء تقومين بعصر الطماطم في الخلاط مع ماء قليل وعلبتين من معجون الطماطم ..[ ويمكن إضافة قرن من الفلفل لمن يحبه حارا

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061054TVnO

الآن اضيفي عصير الطماطم مع معجونه إلى الثوم والخل على النار وتبليه كما تحبين بالملح والفلفل الاسود واية بهارات تحبينها ...[ انا لم اضف سوى الملح و الكمون و الشطه] ثم نتركه يغلي على نار عالية إلى ان يبدأ في الغلظان .. ثم نهدئ النار حتى يتسبك جيدا




بعد ذلك نطفيء النار ونغطي الصلصة حتى تتسبك على البارد ...
نتوجه الآن للخطوة الأخيرة والمهمة جدا جدا .. وهي البصل ..
نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح طولية ويفضل ان تكون سميكة نوعا ما .. ( ولمن يحبها مقرمشة تكون قليلة السمك )...
ثم نضعها على المقلى بدون زيت حتى يبدأ ماؤها يجف .. ثم نضيف كمية من الزيت ... ونتركها تحمر في الزيت مع التقليب بين فترة وفترة حتى لاتحمر كثيرا فتحترق ..



وهنا البصل بعد وصوله لدرجة الاحمرار المطلوبة [ يمكنكم تحميره أكثر ] احنا بنحبه غامق و مقرمش

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061057gu9R

وبعد ان يحمر [ ركزوا هنا جيدا ] .. نقوم بأخذ جزء من الزيت الذي قمنا بقلي البصل فيه ونسكبه على المعكرونة في قدرها بعد تصفيتها ويتم تقليبها مع الزيت حتى تتشرب نكهة البصل جيدا .. [ لاحظوا نحن لم نضف للمعكرونة أي زيت سابق ]..
الآن نأتي للناحية الجمالية ..
يمكن لنا أن نغرف كل صنف على حدة او ان نجمعهم في وعاء واحد

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061058PF9B

ثم فوقه طبقة المعكرونة

الكشري

طريقة عمل الكشري 081029061058o3S1

ثم أخيرا طبقة البصل المحمر



ممكن نستعمل قالب جيلى مثلاا كبير يعطى شكل هرمى مميز للطبق


ويقدم معه الصلصة

الكشري
طريقة عمل الكشري 081029061100BUVW

بالهناء والعافيه

في امان الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة العندليب الأسمر

طريقة عمل الكشري Default6
عاشقة العندليب الأسمر


البلد : طريقة عمل الكشري Male_j11

عدد المساهمات : 1120
نقاط التميز : 81
السمعة : 6
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
العمر : 30
المزاج : ~*~تمام لما اكون في منتدى الأحلام~*~

طريقة عمل الكشري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   طريقة عمل الكشري Emptyالإثنين أغسطس 15, 2011 4:24 pm

شكرا كتيييييييييييير شيمووو انا بحب هي الاكلة كتييييييييييير تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
orhanlove
المدير العام

المدير العام
orhanlove


البلد : طريقة عمل الكشري Male_s18

عدد المساهمات : 2443
نقاط التميز : 513
السمعة : 7
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
العمر : 37
المزاج : رايق بس اذا عصبت ما بشوف قدامي

طريقة عمل الكشري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   طريقة عمل الكشري Emptyالإثنين أغسطس 15, 2011 7:35 pm

يسلمو اختي
مع اني بعمري ما اكلتها للأكلة هي
ههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://orhanaboamr.alafdal.net/forum
بريق أمل
عضوة إدارية

عضوة إدارية
بريق أمل


البلد : طريقة عمل الكشري Male_p11

عدد المساهمات : 1154
نقاط التميز : 110
السمعة : 11
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
العمر : 36
المزاج : طيوبه,,,ومآآآآفي مني,,,

طريقة عمل الكشري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكشري   طريقة عمل الكشري Emptyالثلاثاء أغسطس 16, 2011 4:14 am

مشكوره اختي بحب هالطبخ كثييييييير Cool Cool
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكشري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل المعمول
» طريقة عمل مخلل اللفت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأحلام :: القسم الرمضاني :: مطبخ رمضان المبارك-
انتقل الى: